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  • じゃがいも レッドムーン
北海道 上川郡美瑛町

じゃがいも レッドムーン

北海道美瑛町産のレッドムーンはメークインのように細長く、火の通りが早いため煮物などに適しています。芽が出やすいので冷蔵保存をおすすめします。
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みんなの感想

9件の感想
  • もふもふ
    2018/08/24
    初めて食べる品種で、興味津々でした。
    見た目は、さつまいもの色をしたメークインのようなじゃがいもでした。
    肉じゃが、カレーに始まり、ポテトサラダ、味噌汁、煮物、ベイクドポテト、ジャーマンポテトなどなど、様々なメニューに使ってとっても堪能しました。
    煮崩れしにくいとありましたが、煮るとほっくりほこほこして崩れそうなのに崩れないという、やはり肉じゃがや煮物で良さを発揮する品種だなぁと思います。
    新じゃがの季節にも食べてみたいと思うじゃがいもでした。なかなか手に入らない品種をありがとうございました。
  • てばさき
    2018/07/10
    甘くて美味しかったです。
    ポテトサラダ、肉じゃが、オムレツと試してみましたが、個人的には肉じゃがが一番美味しく食べれたかな(^o^)
  • ひでさん
    2018/07/01
    煮崩れしにくい美味しいお芋でした。
    ありがとうこざいました♪\( ´▽`)/

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