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  • みやけうどん
福岡県 福岡市博多区

みやけうどん

博多はラーメンだけでなく、うどんもある!と博多っ子が口をそろえる名店「みやけうどん」。博多のうどんはコシがなくやわらかいという特徴があります。昔から変わらぬ店内には大きな釜があり、そこで麺をあっという間に湯がき、どんぶりに入れる。とっくりに入っているだしを加え、あつあつのうどんが運ばれる。いなりも人気でよく品切れになっているのでできるだけ早い時間が狙い目。

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