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  • 赤間うに、粒うにセット
山口県 下関市

赤間うに、粒うにセット

ウニは、フグと並ぶ下関の名産です。下関名産のアルコール漬け「粒うに」は下関西端に浮かぶ「六連島」で発案されました。うに甚創業者「上田甚五郎」がそれを受け継ぎ百年が経ちました。「粒うに」は常温で長期保存が可能な商品で、贈り物としても最適な安心安全な商品です。生雲丹とアルコールがうまく馴染むことにより、独特の旨みと風味を醸し出します。ちょっと贅沢ですが、温かいご飯に添えて召し上がるのが1番のおいしい召し上がり方です。他では味わえない濃厚なうに甚の粒うにをどうぞよろしくお願い致します!

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