今や"Ｂ級グルメ"でおなじみとなった青森県南部地方の郷土料理"せんべい汁"。　ツルツル、モチモチの不思議な食感が楽しめる。

青森県八戸地方の郷土料理「いちご煮」。「うに」が潮汁に沈む様が、朝もやにかすむ「野いちご」のように見えることから名付けられた。

富士山の麓で、のびのび育てた【富士ヶ嶺ポーク】を使用した、白いソーセージ。DLG2012にて金賞受賞。

もなかの生地にアーモンドをのせ、香ばしく焼き上げました。抹茶の香りとサクサクの食感をお楽しみください。

湯の山温泉随一！眺望良好の高台に建ち、四季折々のすばらしい渓谷美が満喫できます。三重の地元食材や旬の味覚を贅沢に使った会席料理をご堪能ください。ロープウェイ乗り場徒歩4分/長島まで車で50分！

能登の赤なまこ石けんのミニタイプです！旅行などのお供に。また、能登旅行のお土産としてもインパクトありで好評です。

もともとあったホテルを媒体に、おおいたで活躍する職人集団・クリエイター達が「地元愛」たっぷりに新しい「かたち」のビジネスホテルをクリエイト。五感を通じて穏やかな気持ちになれる場所、空間を目指しました。

ピリっとした辛味の中にかぼすの香りとこうじの甘みがたまりません！米糀を加えることで発酵し、熟成した旨味が出ています。薬味としてどうぞ。

爽やかな酸味と芳醇な甘みが特徴、春限定の純米吟醸酒「花ぎんじょう」と、バーボンの樫樽から目覚めた熟成焼酎「銀座のすずめ琥珀」のセットです。

笑亀の伝統を受け継いだ、地元で愛される3種類の飲み比べセットです。冷でも燗でもお楽しみいただけます。

福井県敦賀市にある日本海さかな街の中にある海鮮丼のお店です。海沿いに海産物系に特化した一般人向けの市場が全国各地にあり、この市場はその中でもかなり大きなところです。

採れたばかりのわかめを一度湯どおしして保存のため塩蔵にしています。塩を洗い落としてお召し上がりください。独特の歯ごたえと香りが特徴です。