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  • ねりさば箱入
福井県 大飯郡高浜町

ねりさば箱入

伝統料理「鯖へしこ」の小骨を取り除き、上身を細かく包丁でたたき、ぬか・酒・みりん・黒糖・山椒などを混ぜ合わせ、火でじっくり練り上げました!

みんなの感想

18件の感想
  • kiri
    2017/06/09
    普通の鯖のへしこより食べやすく 使い易かったです
  • あこちん
    2017/04/19
    薬味と一緒にお茶漬け風にしてもおいしかったです!
  • があすけ
    2017/04/15
    販売者の方々へ「クックパッド」に"ねりさば"で検索できるレシピを載せることを勧めます。味の感想は「甘口の日本酒や焼酎が好きな方」にはディップにして野菜スティックと一緒に食べると美味です。塩分がキツいこともあり大人向けの味。子供達も喜ぶ料理のレシピを提案してくれると、リピーターになる方が増えると思います。

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