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  • 江戸流行婦凛
東京都 文京区

江戸流行婦凛

じっくり低温で蒸し焼きにすることで、濃厚かつ、とろけるようななめらかな舌触りに仕上がりました。細部にまでこだわった自信のプリンです。
提供元
株式会社米一

みんなの感想

96件の感想
  • ぷに太郎
    2018/11/17
    とっても贅沢な記憶に残るプリンでした。江戸流行婦凛は二層になっていて、上層は生クリームたっぷりで濃厚かつクリーミーです。下層はコクのある卵の味が際立ち、ぷるんぷるんです。その二層を一緒に食べるのがもう最高に美味しいです。味も食感も違う2つのタイプのプリンの組み合わせが本当に贅沢ですね〜。カラメルはあまり苦くなく、ほのかに香ばしいアクセントになってプリンを引き立てています。そして、ほとんどすが無くてどこまでもなめらかなんです。以前、焼きプリンのすを極限まで減らそうと100度で蒸し焼きにしたら、1時間もかかってしまいげんなりしたことがあります。こんなになめらかなのは、低温で相当時間をかけて作られているんですね。ひとつは決して大きくはないけれど、美味しさの余韻が残って満ち足りた気持ちになります。なめらかプリンが大好きな息子は、ひとくち食べたら顔がほにゃ〜んととろけてましたよ。完璧なプリンとっても美味しかったです。どうもありがとうございました。
  • めきむ
    2018/11/16
    何度も提供されてるプリン。私にはご縁がないなぁと思っていたら、やっと当選する事が出来ました。6個入りだったので、両親にもおすそ分け。お酒好きの父がとても気に入ってびっくりしました。二層になってて、とても滑らかで甘さも程よくとても美味しいプリンだと褒めてくれたので、おすそ分けした甲斐がありました。もう少しカラメル部分があるといいなぁと個人的には思いましたが、あのバランスが美味しいんだろうなぁと思います。コーヒーを入れてプリンを頂きとても幸せな気分になりました。御馳走様でした。
  • kazukazu
    2018/11/08
    発送完了メールが届く前に届いたので驚きと喜びが一気に来ました。初めは思ってた以上に小さいし四角い容器で食べずらいんでは…と思いましたが独自のスプーンで残さずキレイに頂けました。小さいながらも濃厚で三層のプリンの味を楽しめました。私的にはカラメルがもう少しほしかったです。ちょっとした手土産に最高だなと思いました。とても美味しかったです。ありがとうございました。

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