ねっとりと濃厚で少量で口の中がウニの美味しさでいっぱいになりご飯が進む、進む！ 日本酒も進む、進む！ 最初に瓶を開けた時は少しアルコールのニオイが気になりましたが2回目からは気にならなくなりました。開けるごとに空気に触れて熟成されるのか？味が落ち着きさらに美味しくなっていくように感じました。少しずつ長く楽しめました。良いお品物をありがとうございました！

地元で売ってる物と違い、ウニの美味しさと塩加減も絶妙でした。ありがとうございました

濃厚なウニ、大変美味しかったです(* ´ ∀ ` )
ホカホカご飯のお供に頂きました♪\( ´▽｀)/