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  • わじまの海塩&水塩
石川県 輪島市

わじまの海塩&水塩

石川県輪島沖の清浄な海水を100%使用し、熱と風だけで体温程度の低温で濃縮した海塩と、塩が結晶する手前で止めた液体タイプの水塩。

みんなの感想

28件の感想
  • マザさん
    2016/07/03
    大変ありがとうございました
  • K・・S
    2016/07/02
    北陸に旅して能登の塩と出会いました。お土産に買って来た塩が無くなりかけた頃に、輪島の塩が当選したのです。海水から丁寧に作った塩は、旨味があります。毎日のお昼のおにぎりがご馳走になっています。
  • みいたん
    2016/06/30
    水塩をお料理に使うと まろやかな味になり、お好み焼きやチヂミの生地に入れると 出汁を入れていなくても入れたような味になり とても美味しくなりました。ありがとうございました。

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