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  • 石原水産匠の技 お刺身セット
静岡県 焼津市

石原水産匠の技 お刺身セット

創業50年の技、かつおまぐろのお刺身ここに極まる!燻しの技、揚げの技、炙りの技、漬けの技…すべての技が集結した石原水産イイとこ取りのセット!
提供元
石原水産株式会社

みんなの感想

40件の感想
  • かおしば
    2018/09/18
    本日届きました。まぐろ生ハムを食べました。ご飯がすすみます。とても美味しいです。ありがとうございました。
  • きちきち
    2018/09/12
    これは…!!食べた瞬間、夫と顔を見合わせました。4種類届いた豪華なお刺身セット。どれもおいしかったのですが、その中でも、最初に食べたかつおの藁焼きたたきを食べたときの衝撃と言ったら、もうもう、例えようがないほどでした。かつお大好き夫婦で、人生においてかつおのたたきを食べた回数は相当だと自負しているのですが、「冷凍だけど、どうかなー?」と解凍前に思っていた自分を大反省です…(*_*)試しに何も付けずに食べたら、ふわっと藁の香りが鼻を抜け、噛むたびにこれでもかと凝縮したようなかつおの旨味が…!このままでもバクバクいける、と思ったのは初めてです。同封されていたチラシには、添付の塩を付けてどうぞ、とこのことでしたので、塩で食べたら、こちらもさらに旨味引き立つ味わい…塩で食べるのも初めてでしたが、醤油を付けるのはもったいないと思うほどの組み合わせで、言葉も忘れて黙々と食べました。本当に美味しかったです。今度はここぞというときの贈り物に使いたいなーと思っています。この度はありがとうございました。
  • ぷに太郎
    2018/08/30
    とんでもなく美味しいカツオのたたきいただきました!今まで食べた中でダントツ1番美味しいです!真空パックの袋を開けた途端ふわぁ〜っと藁で燻した香ばしい匂いが吹き出し立派なカツオの藁焼きたたきの登場です。驚くことにドリップ無し!冷凍品を解凍したのにあの生臭い汁がありません。オススメの食べ方はびっくりですが塩なんです。駿河湾深層水100%あら塩が同封されています。ちょんとつけていただいたらその美味しさに感激してしまいました。むっちり、ねっとりとしたかつおの味の濃さといったらもう…!!塩に負けないんです。その濃厚な旨味は熟成肉に似ているかもしれません。かつおをこれほど美味しいと思ったのは初めてです。カツオの揚げたたきは揚げてあるからか独特の渋みや癖がなくて野菜サラダにのせて食べました。ホワイトセロリやルッコラなど香りが強い野菜にぴったりで野菜の苦手な息子もモリモリ食べていました。まぐろの生ハムは玉ねぎやトマトと刻んでドレッシングで和えただけで豪華なタルタルになりブルスケッタにして美味しくいただきました。炙り漬けまぐろも程よい粘度のある甘辛いタレがよく絡んで名店で食べる炙りマグロ丼のようでした。全て冷凍品なのに言われなければきっとわかりません。お刺身は生が1番と思っていましたが石原水産の真空パックは生を超えています。ちょっと遠いけれど石原水産のマリンステーションに行きたくなりました。そしてお刺身三昧またしたいです。どうもありがとうございました!

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