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  • でっち羊羹
滋賀県 近江八幡市

でっち羊羹

近江商人発祥の町、近江八幡。その名物がでっち羊かんです。寒天を使わずに小豆餡と小麦粉を練り合わせ、竹皮に包み込み蒸した昔懐かしいお菓子です。
提供元
株式会社和た与

みんなの感想

23件の感想
  • くまきち
    2018/08/09
    竹の皮に包まれた、とても風情がある羊羹でした。羊羹の厚さは1,5センチ程ですが、家族で一度に食べきるのに丁度良いサイズです。甘さも控えめで、小豆の味がしっかり出ていて、家族みんなで「美味しいね〜。」と喜んで食べました。
    それと、こちらのお店は丁稚羊羹を初めて作られたそうで、歴史を感じると共に心を込めて作られたのが伝わってきて、とても好感が持てました。
    自分達が食べるだけでなく、贈り物にしても喜ばれると思うので、今度甘い物が好きな義母に送ってあげようと思います。この度は とても良い商品を提供して下さりありがとうございました。
  • ぷーさん
    2018/08/02
    甘さ控え目でもっちりとしてとても美味しく頂きました。
  • ぽん
    2018/07/29
    小さい頃よく食べてました。変わらず美味しいです。ありがとうございました。

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