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  • ミネラル豊富で無添加の荒藻塩
島根県 浜田市

ミネラル豊富で無添加の荒藻塩

島根県浜田の海の海水でじっくりと炊き上げ結晶化させた、ミネラル豊富な無添加の塩です。全て手作業で生産しています。
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みんなの感想

313件の感想
  • N
    2019/02/13
    藻塩というお塩を初めていただきました。
    味付けにお塩を使うのではなく、美味しい塩味を味わうための献立を考えるようになりました。美味しくミネラル豊富なお塩をありがとうございました。
  • もっちょ。
    2019/01/24
    いつもと違った塩を使うとワンランク上の味が楽しめてとても美味しく頂きました。
  • keine
    2019/01/23
    2種類の天然塩である浜守の塩をいただきありがとうございます。カジメという海藻が含まれた藻塩は初めて知りました。それで、先に海藻の入ってない塩だけの浜守の塩を使ってサイコロステーキを作ってみました。旨味と深みのある程よい塩辛さで、一般のスーパーマーケットで安くて売られている塩とは断然違うことを実感しました。自然海塩であることから、海水の恵みを受けた天然ミネラルがバランス良く含まれていて、特に藻塩に含まれているカジメは様々な栄養が含まれていて、美容や健康に良いということを知りました。他にも製法にこだわった品質の高い塩をだということも伝わりました。まだ藻塩は使ってないですが、料理をしたらどんな風味になるか、また健康面でもとても楽しみです。

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