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  • 白金豚ロース
岩手県 花巻市

白金豚ロース

レストランシェフの評価ナンバー1の実績。きめこまやかな肉質と、柔らかくしっとりとした舌触り、クセがなく甘みのある脂身に定評のあるお肉。
提供元
高源精麦株式会社

みんなの感想

5件の感想
  • jue
    2018/10/12
    こんなに高級な豚肉は初めてで、まずパンフレットをじっくり読んだところ飼料や水、生育環境に至るまであらゆることにこだわったまさに白金のような稀少なお肉で、普段はレストランでしか味わえないという大変貴重なものをお試しさせて頂き感激です。

    ポークステーキで夕食に頂きましたが柔らかさはもちろんクセのない上品な味わいが口中に広がり、こんなお肉は食べたことがないと感じました。特に脂身はいつもなら敬遠してしまう部分なのに、市販品とのあまりの違いに驚きました。とにかくもたれるようなしつこさが全くなく、甘い。これには牛肉派の母も舌を巻いていました。
    素晴らしいお肉を頂きありがとうございます。ぜひ扱っている店舗に出向きまた味わってみたいです。
  • みるくぱん
    2018/10/06
    白金豚ロースが3パック冷凍便で届きました。ステーキにして食べましたが、肉厚なのにとても柔らかくてとても美味しかったです。ありがとうございました。
  • ロース
    2018/09/12
    食べ応えのある厚みだけど、柔らかくてすごく美味しかったです!ありがとうございました。

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