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  • ひ志おお試しセット
千葉県 銚子市

ひ志おお試しセット

大豆と大麦から麹を作り、1年以上熟成してできた発酵調味料。形は味噌のようですが、風味は醤油に近く、箸でつかめる「食べる醤油」です。
提供元
株式会社銚子山十

みんなの感想

157件の感想
  • ともとも
    2018/08/08
    最初は“ひ志お”と聞いて、正直何かさっぱりわかりませんでした。ごちぽんを始めて2年近くになりますが、以前から商品に出る度に、「なんだろう?お醤油のような味噌?」と気になっていました。そして、口コミを何度も見る毎に興味が湧いてきました。
    今回当選させていただき食べてみたところ、「うわぁ〜こんなに美味しい調味料を今まで知らずにいたんだ!」と目から鱗、というより衝撃的でした。もっと早くに応募して“ひ志お”を知りたかった!と思いました。
    そのままご飯に乗せたらご飯が進みます。きゅうりの浅漬けにしても美味しいです。肉じゃがの隠し味にも最高です。冷奴に乗せて食べても、味に醤油より深みがあります。もっと塩辛いのかと思っていましたが、海苔佃煮の塩辛さぐらいで食べやすいです。
    美味しい“ひ志お”を知る機会を与えていただきありがとうございました。
  • きょうさん
    2018/07/23
    お醤油と赤味噌の間のようなこっくりしたお味です。厚揚げを焼いたのにのせて頂いてみました。家族にも好評で美味しいと言ってました。初めて食べる機会を頂きありがとうございます。
  • きゅん
    2018/07/21
    食べやすくてお酒のつまみに最高でした。

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