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  • 栃尾あぶらげ(油揚げ)
新潟県 長岡市

栃尾あぶらげ(油揚げ)

通常の油揚げの約3倍もある巨大な栃尾の「ジャンボあぶらげ」。口に入れるとパリッとした歯ざわりと適度な弾力があり、芯までふっくらと柔らか。
提供元
有限会社佐藤豆腐店

みんなの感想

376件の感想
  • きちきち
    2019/08/15
    まずはその大きさにびっくり…!!たくさんいただいたので色んな方法で調理(^^)1日目はスタンダードに軽くあぶってネギ、生姜、かつお節にちょろっとお醤油で。2日目は甘辛く作った味噌を乗せて田楽風に。3日目は畑で取れたオクラと一緒に煮浸しに。どれもおいしいー。家族みんなに大好評。とってもおいしくいただきました★秋に新潟旅行に行く父が、「お土産に買う」宣言していました。この度はありがとうございました。
  • まあくん
    2019/08/06
    自分の住んでいる所にも、栃尾のあぶらげはスーパーなどで売っていて、よく買いますが、このあぶらげの方がもっとふっくらとしていて、食べ応えがありました。とても美味しかったです。どうもありがとうございました。
  • ちまき
    2019/08/06
    届きました!箱を開けてビックリ!いつも食べているお揚げさんの何倍?10倍位ありそうな肉厚で大きなお揚げでした。
    早速オーブントースターで焼いて、おネギと鰹節をかけてお出汁で頂きました。とても香ばしくてボリュームがあり、お酒の肴にぴったりでした。とても美味しかったですありがとうございました!

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