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  • 地獄蒸し工房 鉄輪(かんなわ)
大分県 別府市

地獄蒸し工房 鉄輪(かんなわ)

別府市鉄輪にある地獄蒸し工房では江戸期頃から用いられていた調理法「地獄蒸し」を体験し、食べることができます。ベテランのスタッフが蒸す時間を教えてくれ、どんなものも絶品に仕上がりますよ。

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