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  • トビウオの唐揚げ
鹿児島県 熊毛郡屋久島町

トビウオの唐揚げ

世界遺産としても知られる屋久島はトビウオの産地でもあり、空中を飛んでいるかのように盛りつけられた、トビウオの引き締まった身をいただくのが屋久島の味。

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