今や"Ｂ級グルメ"でおなじみとなった青森県南部地方の郷土料理"せんべい汁"。　ツルツル、モチモチの不思議な食感が楽しめる。

青森県八戸地方の郷土料理「いちご煮」。「うに」が潮汁に沈む様が、朝もやにかすむ「野いちご」のように見えることから名付けられた。

富士山の麓で、のびのび育てた【富士ヶ嶺ポーク】を使用した、白いソーセージ。DLG2012にて金賞受賞。

海峡ビューという名前のとおり、全室から関門海峡を望める海峡ビューしものせき。瀬戸内海国立公園火の山の山ろくにあって、緑豊な火の山と眼下に広がる関門海峡という卓越した景観のただなかにあります。

モンドセレクション１３年連続最高金賞受賞　丹波黒豆醤油『生一本黒豆』、金山寺味噌たまり『九曜むらさき』、『ゆずぽん酢』の人気ギフト。

神秘の力・生命のしずくといわれるスクワラン。古くなった角質を取り除き皮膚を柔らかくします。皮膚の新陳代謝を助け健康なお肌を回復させましょう。

プラカフィルム障子紙をコースターにしました。ポリエステルフィルムの両面に和紙を貼りあわせてありますので、濡れにくく強度も充分です。

幅広の平打ちうどんとかぼちゃに加え、ねぎ、しいたけ、じゃがいもなどを味噌ベースの汁で煮込んだ麺料理です。うどんを生麺の状態から煮込むことで、汁にとろみがついて冷めにくいという特徴があります。戦国時代、甲州地方ではお米が貴重であり、武田信玄がそれに代わる陣中食として考案したなど、発祥には諸説あります。県内では、「武田陣中ほうとう祭り」など、イベントが多く開かれ好評を得ています。山梨の家庭では、残った汁を翌朝ご飯にかけて「ほうとう飯」として食べられることもあります。

中世・戦国期に栄えた湯之奥金山。戦国期鉱山作業や金山衆たちの生活の様子を博物館で勉強しちゃおう。１番の目玉は戦国時代の金貨、甲州金！

おからを独自技法で乾燥！高たんぱく低カロリーでダイエットに最適！うの花やホットケーキ、クッキーなどと多様な料理にご活用頂けます

縁結びとぜんざい発祥の地、出雲。契約農家栽培の出雲産大納言小豆で美味しく風味豊かなぜんざいです。紅白のお餅とパッケージがハレの日を演出。

鶏肉などでだしを取ったスープににんじんやごぼう、きのこなどの旬の具材を入れ、醬油で煮立てたものに南部せんべいを割り入れた鍋料理。せんべいは鍋専用の溶けにくいものを用います。だしの色とうまみがたっぷりと染み入った南部煎餅の麸のような食感と歯ごたえが人気。発祥は諸説ありますが、江戸時代から作られているものだと言われます。現在では料理用の南部せんべいをすき焼きなどの鍋料理に用いる事もあり、幅広い食べ方で愛され続けているようです。